top of page
En "bowl" eller skål med gyoza, ris, broccoli, edamamebönor, sötsyrlig kålsallad och kimchi
ris. Lättlagat, smakrikt och gott!
vitkål
socker
risvinäger eller annan vinäger
goshugaru, koreansk chili flakes (mild, smakrik chili)
gyoza, djupfryst
broccoli
vitlök
edamamebönor, frysta tinade
kimchi, koreansk syrad vitkål med vitlök, ingefära och chili
Koka ris.
Strimla vitkål tunt. Blanda med lite socker och vinäger. Smaka så att det blir lagom sött/syrligt. Strö goshugaru över.
Stek gyoza i olja, tillsätt lite vatten när de fått färg och låt dem steka klart under lock på svag värme.
Stek broccoli i olja med pressad vitlök och salt.
Servera gyoza med ris, vitkålssallad, broccoli, edamamebönor och kimchi.
bottom of page