top of page

FREDAG One pot pasta med bacon, kyckling och mangold

4 portioner

4-6 portioner


1 paket bacon, tärnat

500 g pasta

3 dl grädde

2 kycklingbuljongtärningar

2-3 dl vatten

salt och peppar

300 g kyckling, färdigtillagad

parmesanost


mangold

  1. Fräs bacon krispigt i en gryta. Tillsätt pasta, grädde, kycklingbuljong och vatten. Koka upp, sänk värmen och sjud under omrörning i så många minuter som det står på pastapaketet att pastan ska koka. Späd med mer vatten om det behövs.

  2. Smaka av såsen med salt och peppar. Vänd ner kycklingen och låt den bli varm.

  3. Vänd ner parmesanost.

  4. Servera med stekt mangold, mer parmesanost och nymalen svartpeppar.

bottom of page