top of page

FREDAG Pasta pesto med charkuterier och frukt

4 portioner

Det här är egentligen inget recept utan mer en tanke om vad som kan vara gott att äta en fredagskväll efter en jobbvecka.


pasta

färsk pesto, från affärens kyl

oliver

charkuterier, t ex parmaskinka, bresaola, mortadella, salami

ost, t ex getost, fransk bondost

frukt, t ex melon, jordgubbar, passionsfrukt

bröd

två små sallader:

mozzarella, tomat, vitlök, basilika - skaldjursblandning, vitlök, olivolja, persilja, citron


Koka pasta och blanda med pesto.

Gör de två små salladerna.

Duka lite extra fint. Ta fram något gott att dricka. Tänd ljus. Njut!

bottom of page