top of page
Supersnabb, vegetarisk och smakrik pastarätt. Perfekt en måndagskväll!
Koka upp pastavatten, salta och lägg i pastan. Koka den al dente. Hetta, under tiden pastan kokar, upp en stekpanna med olivolja. Lägg i skivad vitlök och grovhackad svartkål. Låt fräsa en stund. Sänk sedan värmen och tillsätt någon eller några matskedar Calabrian chili paste. Häll på en liten slev pastavatten så att det bildas en sås. Häll av pastan och lägg den i stekpannan. Vänd runt, lägg på tallrikar och riv generöst med parmesanost över. En sallad är gott till!
bottom of page