top of page
Gratängen är enkel att göra och jättegod bara som den är eller till nykokt pasta. Här serverades den till en fantastiskt smakrik polsk korv av god kvalitet.
zucchini
tomater
creme fraiche
vitlök
parmesanost
salt och peppar
Sätt ugnen på 200 grader.
Skiva zucchini i tjocka skivor. Lägg i ugnsfast form tillsammans med skivade tomater eller cocktailtomater.
Gör en blandning av creme fraiche, pressad vitlök, riven parmesanost, salt och peppar och bred den över grönsakerna. Gratinera i ugn 25-30 minuter. Servera!
bottom of page