top of page
Ibland smakar det gott med en riktig vardagsklassiker. Det är inget unikt med detta recept - bara ett middagstips!
4-6 pers
800 g falukorv av bra kvalitet
1 gul lök
200 g champinjoner
400 g krossade tomater
3 msk tomatpuré
2 dl creme fraiche
2 dl grädde eller mjölk
1 buljongtärning
torkad oregano
vinäger
Skär falukorven i skivor och sedan strimlor. Hetta upp en traktörpanna med smör eller olja och stek korven så den får fin färg.
Skala och hacka löken och tillsätt den till falukorven. Låt fräsa en stund.
bottom of page