top of page
linguine
broccoli
färsk spenat
zucchini
vitlök
getost
grädde
pinjekärnor
parmesanost
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
Rosta pinjekärnor.
Dela broccoli i buketter, dela och skär zucchinin i halvmåneformade skivor och stek i olivolja. Pressa över vitlök och tillsätt färsk spenat när broccolin och zucchinin fått färg.
Häll sedan över lite grädde, späd ev med vatten, och smula ner getost. Smaka av med salt och peppar.
Vänd ner den kokta pastan i såsen och servera med pinjekärnor och riven parmesanost.
bottom of page