top of page
lax
soja
sushiris
gurka
ljus soja
sesamolja
sesamfrö
broccoli
srirachasås
japansk majonäs, kewpie, eller vanlig majonäs
kimchi
koriander
Skär laxen i portionsbitar, lägg i en skål och häll över lite ljus soja. Låt stå en stund.
Skölj sushiriset och koka enligt anvisningar på förpackningen.
Skiva gurka tunt och blanda med lite ljus soja och sesamolja i en skål. Strö sesamfrön över.
Stek laxen i solrosolja. Stek broccolin.
Servera laxen med ris, gurksallad och broccoli. Ringla srirachasås och majonäs över. Kimchi och färsk koriander till är ett måste!
bottom of page