top of page

TORSDAG Rosmarin och citronkyckling med ugnsrostade rotfrukter

4 portioner

Det här är mat som sköter sig själv i ugnen.


1. Lägg det antal kycklingar som din familj behöver för en måltid på en plåt. Jag passade på att laga en extra när ugnen ändå var igång.


2. Skölj potatisar och klyfta dem. Lägg även dem på en plåt, ringla olja och strö örtsalt över.


3. Ta några rotfrukter, t ex morötter och fänkål och gör samma sak med dem som med potatisen. Ställ in allt i varmluftsugn och tillaga ca 1 timme.


Servera som det är eller gör en sallad och en kall sås till.

bottom of page